Deliciosas rosas de batata assadas com especiarias e azeite

Deliciosas rosas de batata assadas com especiarias e azeite

Fatias de batata raladas assadas no forno como rosas em uma forma de muffin têm um sabor fantástico. Eles são crocantes por fora e macios por dentro e são simplesmente deliciosos!

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Ingredientes

  • 400-450 g batatas
  • Sal, a gosto
  • Pimenta, a gosto
  • Pimenta em pó, vermelha, a gosto
  • 50 ml de azeite

Instruções

  1. Descasque as batatas e corte em fatias finas.
  2. Coloque as fatias juntas, levemente sobrepostas.
  3. Despeje as tiras de batata na vertical nas cavidades das 6 formas de muffin, criando lindas rosas.
  4. Rasgue as rosas de batata com azeitona oil.
  5. Com Tempere com sal, pimenta e páprica vermelha em pó.
  6. Cozinhe as rosas de batata no forno a 220 graus por aproximadamente 35-40 minutos.
  7. Sirva as batatas com quark de ervas.

Utensílios

  • fatiador de legumes
  • escova de cozinha
  • lata de muffin

Dica

As rosas de batata podem ser maravilhosamente refinadas com queijo ou bacon.

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