Delicioso cheesecake de banana com chocolate para o Natal

Delicioso cheesecake de banana com chocolate para o Natal

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 180 minutos

Um bolo que encanta! Esta banana bastante festiva em forma de pirâmide é servido com biscoitos de manteiga de chocolate e um delicioso creme de requeijão. Uma camada intermediária surpreende com uma banana frutada. A cobertura de chocolate e os flocos de coco são um toque final adequado para este cheesecake.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Delicioso cheesecake de banana com chocolate para o Natal
Delicioso cheesecake de banana com chocolate para o Natal

Porções: 6 pessoas | Preparação: 180 minutos

Um bolo que encanta! Esta banana bastante festiva em forma de pirâmide é servido com biscoitos de manteiga de chocolate e um delicioso creme de requeijão. Uma camada intermediária surpreende com uma banana frutada. A cobertura de chocolate e os flocos de coco são um toque final adequado para este cheesecake.

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Estação: Natal | Região: Europa | Preparação: Aquecimento, Preparação a frio | Cardápio: Bolo | Cozinha: Receitas húngaras

Ingredientes

Natas

  • 100 g manteiga
  • 250 g requeijão granulado
  • 100 g açúcar
  • açúcar baunilha, a gosto

Base de chocolate

  • 12 bolachas de manteiga de chocolate
  • 100-200 ml leite
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa cozer cacau

Cobertura de chocolate

  • 100 g chocolate negro
  • 50 ml de leite
  • 25 g manteiga
  • coco ralado a gosto

Instruções

Prepare o creme

  1. Para fazer isso, derreta a manteiga e deixe esfriar à temperatura ambiente.
  2. Em uma tigela, misture o cream cheese granulado com a manteiga, o açúcar e o açúcar de baunilha usando uma batedeira para formar um creme liso.

base de chocolate

  1. Leite em uma tigela por aprox. 30 Aqueça no microondas por segundos.
  2. Forre uma tábua grande com filme plástico.
  3. Para a “base do bolo”, mergulhe os biscoitos de manteiga de chocolate no leite morno e disponha na tábua de cortar em 3 filas de 4 biscoitos cada.

Monte o cheesecake

  1. Espalhe metade do creme sobre os biscoitos e espalhe uniformemente.
  2. Corte a banana no sentido do comprimento.
  3. Corte cada metade em pedaços .
  4. Coloque na base do bolo no meio com o lado cortado para baixo.
  5. O restante do creme no cacau, misture bem.
  6. Distribua uniformemente sobre a camada de banana e alise.
  7. Usando o filme plástico, levante cuidadosamente uma fileira externa de biscoitos e coloque-os diagonalmente na camada de banana ne pressione.
  8. Faça o mesmo com o outro lado.
  9. Isso formará uma pirâmide.
  10. Enrole o bolo em filme plástico.
  11. Refrigere por 2-3 horas para esfriar.
  12. e cobertura de chocolate

    1. Para o Pique a cobertura de chocolate em pedaços pequenos.
    2. Coloque em uma panela pequena.
    3. Adicione a manteiga e o leite e misture bem.
    4. Retire o bolo da película aderente.
    5. Cobrir com a cobertura de chocolate em todos os lados.
    6. Polvilhe com coco ralado
    7. Deixe o bolo esfriar na geladeira por 30 minutos.
    8. Corte o cheesecake de banana em pedaços antes de servir e aproveite na festa.

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Utensílios

  • balança de cozinha
  • copo medidor
  • colher de mesa
  • tigela
  • tigela
  • liquidificadora
  • espátula de cozinha
  • panelapequena
  • faca
  • tábua de cortar