Delicioso doce de abóbora com laranjas, suco de limão e baunilha

Name: Delicioso doce de abóbora com laranjas, suco de limão e baunilha
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Cozinha alemã
Ingredients: 200 g de polpa de abóbora; 125 g de laranjas; 50 ml de sumo de laranja; ¼ de sumo de limão; 125 g de açúcar com conserva, 3:1; 1 fava de baunilha

Porções: 10 pessoas | Tempo de preparação: 50 minutos

O doce de abóbora não é apenas bom no pão do café da manhã, você também pode usá-lo para assar bolos. A geléia com abóbora fica deliciosa por conta da laranja e da baunilha.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )

Porções: 10 pessoas | Preparação: 50 minutos

O doce de abóbora não é apenas bom no pão do café da manhã, você também pode usá-lo para assar bolos. A geléia com abóbora fica deliciosa por conta da laranja e da baunilha.

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Dica!

Rissóis de porco sem ovos

para a receita

Estação: Inverno, Outono | Região: Europa | Preparação: Cozinhar | Cardápio: Compota, café da manhã | Cozinha: Cozinha alemã

Ingredientes

200 g de polpa de abóbora
125 g de laranjas
50 ml de sumo de laranja
¼ de sumo de limão
125 g de açúcar de conservação, 3:1
1 fava de baunilha

Utensílios

faca
tábua de cortar
pote
colher de mistura
vasqueira
potes de geleia

Instruções

Corte a polpa da abóbora.
Recheie a laranja.
Raspe a polpa de baunilha de uma fava de baunilha.
Cozinhe a abóbora, os filés de laranja, a polpa de baunilha e o suco de laranja para ferver.
Cozinhe a mistura até ferver a abóbora está macia.
Adicione o purê da mistura de abóbora com um mixer manual.
Adicione o açúcar de geléia e cozinhe a geléia por 10 minutos.
Despeje a geléia de abóbora em frascos limpos com tampa de rosca e feche.