Deliciosos bolinhos de maçã com kefir no café da manhã

Deliciosos bolinhos de maçã com kefir no café da manhã

Apenas alguns ingredientes comuns e um delicioso café da manhã de frutas suculentas está pronto. Os bolinhos de maçã são muito fáceis de preparar, mas sempre deliciosos.

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Ingredientes

  • 250 ml kefir
  • 5 g de bicarbonato de sódio
  • 1¹⁄₂-2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 190 g de farinha
  • 1 maçã, grande
  • 3-4 colheres de sopa de óleo vegetal

Instruções

  1. Misture bem o kefir com o bicarbonato de sódio, o açúcar e o sal em uma tigela.
  2. Bolhas devem se formar na superfície.
  3. Adicione a farinha peneirada e misture bem para que não haja grumos.
  4. Descasque a maçã e rale grosseiramente ou corte bem fino.
  5. Mexa as frutas na massa.
  6. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
  7. Frite os donuts de maçã dos dois lados até dourar.

Utensílios

  • tigela
  • peneira
  • descascador
  • ralador
  • frigideira

Dica

Os donuts de maçã ficam melhores com creme azedo ou açúcar de confeiteiro.

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