Deliciosos canapés com rolos de presunto, ovos e salada

Deliciosos canapés com rolos de presunto

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 25 minutos

Estes com presunto e salada são um ótimo aperitivo. Servido em um pequeno pedaço de pão de centeio e com um rolo de presunto, recheado com ovos e maionese, será uma adição maravilhosa a qualquer mesa de jantar. Tal aperitivo não passará despercebido.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Deliciosos canapés com rolos de presunto
Deliciosos canapés com rolos de presunto

Porções: 6 pessoas | Preparação: 25 minutos

Estes com presunto e salada são um ótimo aperitivo. Servido em um pequeno pedaço de pão de centeio e com um rolo de presunto, recheado com ovos e maionese, será uma adição maravilhosa a qualquer mesa de jantar. Tal aperitivo não passará despercebido.

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Estação: Inverno | Região: Europa | Preparação: cozinheiro | Cardápio: Lanches | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2-3 ramos de endro, ou salsa
  • Sal, a gosto
  • Pimenta preta, a gosto
  • Maionese, a gosto
  • 100 g de presunto
  • 1 p. Pumpernickel, 250 g de fatias redondas
  • 2-3 folhas de alface

Instruções

  1. Coloque os ovos em uma panela e cozinhe por 10 minutos.
  2. Deixe esfriar, descasque e rale finamente.
  3. Misture os ovos com as ervas picadas, maionese, sal e pimenta em uma tigela.
  4. Corte o presunto em tiras finas.
  5. Recheio Coloque por cima e enrole em rolinhos.
  6. Coloque uma folha de alface e rolinhos de presunto em cada pedaço de pão de centeio.
  7. Fixe com um palito.
  8. Disponha os canapés em um prato e sirva como um lanche ou entrada.

Utensílios

  • pan
  • ralador
  • tigela
  • faca
  • tábua de cortar
  • prato de servir