Espiga de milho grelhada com gengibre, limão e salsa

Name: Espiga de milho grelhada com gengibre, limão e salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Receitas americanas
Ingredients: espigas de milho, pré-cozidas; 200 g de manteiga; 1 gengibre; 1 lima; sal a gosto; açúcar, a gosto; salsa fresca

Porções: 5 pessoas | Tempo de preparação: 25 minutos

são o acompanhamento de verão perfeito e um verdadeiro favorito de verão em todas as churrasqueiras. A deliciosa combinação de milho doce com aromas grelhados defumados, sabor de limão e agradável tempero de gengibre é insuperável.

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Porções: 5 pessoas | Preparação: 25 minutos

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Dica!

Sobremesa Clafoutis com maçãs e canela da culinária francesa

para a receita

Estação: Outono, Verão | Região: América do Norte | Preparação: grelhar | Cardápio: Pratos de legumes, Vegetariano, grelhados | Cozinha: Receitas americanas

Ingredientes

6 milho em espiga, pré-cozido
200 g manteiga
1 gengibre
1 lima
sal, a gosto
açúcar, a gosto
salsa, fresca

Utensílios

pote
colher
ralador fino
escova para grelha
grill
pinças para grelhar

Instruções

Derreta a manteiga em uma panela.
Retire as raspas do limão.
Descasque o gengibre e rale finamente.
Misture 1 colher de chá de raspas de gengibre com as raspas do limão e a manteiga derretida.
Adicione o sal e o açúcar e misture bem.
Cozinhe a espiga de milho com a marinada usando uma escova de grelha e grelhe sobre a grelha.
Vire sempre e pincele com o restante da marinada.
Após cerca de 10-15 minutos o milho está bem dourado e pode ser servido.