Espiga de milho grelhada com gengibre, limão e salsa

Espiga de milho grelhada com gengibre

Porções: 5 pessoas | Tempo de preparação: 25 minutos

são o acompanhamento de verão perfeito e um verdadeiro favorito de verão em todas as churrasqueiras. A deliciosa combinação de milho doce com aromas grelhados defumados, sabor de limão e agradável tempero de gengibre é insuperável.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Espiga de milho grelhada com gengibre
Espiga de milho grelhada com gengibre

Porções: 5 pessoas | Preparação: 25 minutos

são o acompanhamento de verão perfeito e um verdadeiro favorito de verão em todas as churrasqueiras. A deliciosa combinação de milho doce com aromas grelhados defumados, sabor de limão e agradável tempero de gengibre é insuperável.

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Estação: Outono, Verão | Região: América do Norte | Preparação: grelhar | Cardápio: Pratos de legumes, Vegetariano, grelhados | Cozinha: Receitas americanas

Ingredientes

  • 6 milho em espiga, pré-cozido
  • 200 g manteiga
  • 1 gengibre
  • 1 lima
  • sal, a gosto
  • açúcar, a gosto
  • salsa, fresca

Utensílios

  • pote
  • colher
  • ralador fino
  • escova para grelha
  • grill
  • pinças para grelhar

Instruções

  1. Derreta a manteiga em uma panela.
  2. Retire as raspas do limão.
  3. Descasque o gengibre e rale finamente.
  4. Misture 1 colher de chá de raspas de gengibre com as raspas do limão e a manteiga derretida.
  5. Adicione o sal e o açúcar e misture bem.
  6. Cozinhe a espiga de milho com a marinada usando uma escova de grelha e grelhe sobre a grelha.
  7. Vire sempre e pincele com o restante da marinada.
  8. Após cerca de 10-15 minutos o milho está bem dourado e pode ser servido.