Estrelas de canela suculentas com amêndoas para o Natal

Estrelas de canela suculentas com amêndoas para o Natal

Porções: 10 pessoas | Tempo de preparação: 42 minutos

Natal sem estrelas de canela? Não é assim que funciona! Estes biscoitos festivos de Natal são assados sem farinha, apenas com amêndoas, açúcar em pó, clara de ovo e canela. Super saboroso e suculento e perfeito para as férias de Natal.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Estrelas de canela suculentas com amêndoas para o Natal
Estrelas de canela suculentas com amêndoas para o Natal

Porções: 10 pessoas | Preparação: 42 minutos

Natal sem estrelas de canela? Não é assim que funciona! Estes biscoitos festivos de Natal são assados sem farinha, apenas com amêndoas, açúcar em pó, clara de ovo e canela. Super saboroso e suculento e perfeito para as férias de Natal.

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Estação: Natal | Região: Europa | Preparação: Assar | Cardápio: doces | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 3 claras de ovo
  • 250 g de açúcar em pó
  • 250 g de amêndoa moída
  • 2 c.c. de canela
  • 100 g de açúcar

Utensílios

  • misturador manual
  • tigela
  • papelmanteiga
  • rolo
  • cortador de estrelas de biscoito

Instruções

  1. Bata as claras em neve.
  2. Mexa o açúcar de confeiteiro nas claras.
  3. Retire 2 colheres de sopa cheias de merengue para decorar.
  4. Misture as amêndoas com canela e envolva na neve.
  5. Prepare uma assadeira forrada com papel manteiga.
  6. Na bancada Polvilhe açúcar na superfície de trabalho.
  7. Estenda a massa sobre o açúcar com uma espessura de cerca de 0,5 cm.
  8. Corte as estrelas e coloque-as em intervalos na assadeira.
  9. Espalhe a mistura de merengue nas estrelas de canela.
  10. Deixe os biscoitos por cerca de 12-15 minutos secos a cerca de 150°C até que ganhem alguma cor.
  11. Depois deixe esfriar na bandeja.