Faça seu próprio sorvete com leite condensado sem sorveteira
Ingredientes
- 400g leite condensado
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de canela, + para polvilhar
- 2 xícaras de creme de leite, 33% de gordura, frio
Utensílios
- Bandeja
- Bowl
- Recipiente para sorvete com tampa
- Colher
Instruções
- Misture o leite condensado, o extrato de baunilha e a canela.
- Em uma tigela separada, bata o creme de leite até ficar firme.
- Incorpore o creme de leite aos poucos ao leite condensado. Não mexa demais a mistura!
- Despeje a mistura pronta em um recipiente com tampa.
- Coloque no freezer por pelo menos 6 horas.
- Polvilhe o ovo com canela antes de servir.
O extrato de baunilha pode ser substituído por uma pitada de açúcar de baunilha.
