Faça sua própria pizza de salame com pimentão, molho de tomate e queijo

Faça sua própria pizza de salame com pimentão

Uma pizza farta para a fome! Após um período de descanso, a pizza com fermento pode ser untada com óleo de alho e molho de tomate e coberta com salame e páprica. Assada com queijo, a pizza de salame caseira simplesmente tem um sabor melhor do que as compradas.

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Ingredientes

Massa

  • 500 g farinha
  • 1 cubo de fermento fresco
  • 250 g água
  • 2 colheres de sopa de mel, líquido
  • 1 colher de chá de sal

Cobertura

  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho
  • molho de tomate, para gosto
  • queijo , a gosto
  • 50g de salame
  • 1 páprica, em pedaços

Instruções

  1. Desfaça o fermento em um pouco de água.
  2. Adicione os ingredientes restantes e amasse por 3 minutos.
  3. Deixe a massa crescer em uma tigela em um local quente, coberto, por 40 minutos.
  4. Disponha a massa de pizza na assadeira em um retângulo.
  5. Esmague os dentes de alho e adicione-os Misture o azeite.
  6. Segure a massa de pizza finamente com óleo de alho e molho de tomate.
  7. Adicione os temperos que desejar.
  8. Cobrir com salame e páprica , polvilhe com queijo.
  9. Pizza Asse a pizza em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 20 minutos.

Utensílios

  • tigela
  • amassadeira
  • tigela
  • faca
  • escova de cozinha

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