Faça você mesmo bombons de chocolate com rum

Faça você mesmo bombons de chocolate com rum

Faça você mesmo bombons de rum com chocolate! Os bombons são feitos de chocolate escuro derretido, manteiga, creme e uma pitada de rum. Depois de esfriar na geladeira, a massa de chocolate é enrolada em pequenas bolas de praliné e enrolada no cacau.

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Ingredientes

  • 90ml de natas
  • 35g de manteiga
  • 125g de chocolate amargo
  • 1 c.de sopa de rum
  • 2 c.de sopa de cacau em pó

Instruções

  1. Aqueça o creme de leite em uma panela.
  2. Adicione a manteiga.
  3. Quebre o chocolate amargo em pedaços pequenos e coloque na panela.
  4. Derreta tudo e deixe esfriar um pouco.
  5. Mexa o rum.
  6. Coloque a massa na geladeira por cerca de 40 minutos.
  7. Mexa o creme de chocolate e coloque em um saco de confeitar.
  8. Aprox. Despeje 15 bolinhas do creme de chocolate lado a lado em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  9. Forme as bolinhas em pequenos bombons com as mãos.
  10. Coloque o cacau em pó em um prato e cubra as bolinhas com ele.
  11. Coloque os bombons em forminhas de papel e reserve até a hora de servir, guarde na geladeira.

Utensílios

  • pote
  • colher
  • papelmanteiga
  • saco de confeitar
  • prato
  • copos de papel para chocolates

Dica

As bolas de rum são maravilhosas para dar de presente ou simplesmente petiscar.

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