Filés de frango assado com cogumelos, tomate e queijo

Filés de frango assado com cogumelos

Os filés de frango são particularmente macios com queijo e tomate. com cogumelos no forno é uma receita perfeita para um almoço e jantar fartos.

Por favor avalia esta receita

5 estrelas de 4 votos

Ingredientes

  • 800-900 g de filé de frango
  • Sal, a gosto
  • pimenta, a gosto
  • 1-2 cebolas
  • 2-3 tomates
  • 400 g de cogumelos
  • 3-4 colheres de sopa de óleo
  • 200 g de creme de leite
  • 200-250g de queijo

Instruções

  1. Embrulhe o filé de frango em película aderente e bata suavemente com um martelo de cozinha.
  2. Tempere ligeiramente de ambos os lados com sal e pimenta.
  3. Corte a cebola em pedaços pequenos ou meio anéis.
  4. Corte os tomates em rodelas.
  5. Cogumelos Corte em pedaços pequenos.
  6. Aqueça duas colheres de óleo em uma panela.
  7. Frite os cogumelos por 7-10 minutos.
  8. Resfrie os cogumelos e misture com o creme de leite.
  9. Coloque os filés de frango uma caçarola untada.
  10. Cogumelos , cebolas e tomates por cima.
  11. Polvilhe com queijo ralado grosso.
  12. Cozinhe os filés de frango por aproximadamente 30-35 minutos a 200 ° C.

Utensílios

  • Macete de cozinha
  • Caçarola
  • Tabuleiro refogado
  • Colher de mistura
  • Ralador de queijo

Receitas mais recentes