Geleia frutada de mirtilo com limão

Geleia frutada de mirtilo com limão

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 20 minutos

A geléia de mirtilo é incrivelmente deliciosa e fácil de cozinhar. A geleia é frutada, doce e perfeita para o pão do café da manhã! Esta geléia de mirtilo não é apenas deliciosa – também tem uma ótima cor.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Geleia frutada de mirtilo com limão
Geleia frutada de mirtilo com limão

Porções: 6 pessoas | Preparação: 20 minutos

A geléia de mirtilo é incrivelmente deliciosa e fácil de cozinhar. A geleia é frutada, doce e perfeita para o pão do café da manhã! Esta geléia de mirtilo não é apenas deliciosa – também tem uma ótima cor.

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Estação: Verão | Região: Europa | Preparação: Cozinhar | Cardápio: geléia | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 250 g mirtilos
  • 130 g açúcar de conservação, 2:1
  • ½ tsp raspas de limão

Utensílios

  • pot
  • colher
  • jars

Instruções

  1. Coloque os mirtilos em uma panela com o açúcar de confeiteiro.
  2. Adicione as raspas do limão.
  3. Pressione levemente os mirtilos e deixe descansar por duas horas.
  4. Cozinhe a geléia de mirtilo por 10 minutos.
  5. Despeje a geléia em frascos limpos e mantenha em local fresco .

A geléia de mirtilo pode ser refinada com gengibre e licor ou refinada com baunilha ou chocolate branco.