Lasanha de abobrinha fácil com carne moída

Lasanha de abobrinha fácil com carne moída

Esta receita low carb fácil de preparar para lasanha de abobrinha é super deliciosa! O molho picante de carne picada com cebola, alho e tomate esmagado promete grande prazer.

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Ingredientes

  • 2 courgettes
  • 300 g de carne picada
  • 1 cebola, pequena
  • 1 dente de alho
  • 300 g de passata de tomate
  • 1 tomate
  • 100 ml de leite
  • 50 g de queijo Gouda ralado
  • 50 g de queijo mozzarella ralado
  • 250 g de quark
  • salsa, a gosto
  • azeite, a gosto
  • Ervas de Provença, a gosto
  • curcuma, a gosto
  • sal, a gosto
  • pimenta, a gosto

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Corte as abobrinhas longitudinalmente em tiras estreitas.
  3. Sal e pincele com azeite.
  4. Cozinhe as abobrinhas no forno por aproximadamente 10 minutos a 180 graus.
  5. Cebola, alho, Pique separadamente o pimentão, a salsa e o tomate.
  6. Frite a carne picada em uma panela com azeite.
  7. Adicione a cebola e o alho e continue fritando.
  8. Adicione os pimentões picados à carne picada e frite também.
  9. Adicione os tomates, alguns minutos Frite por muito tempo e deglace com passata de tomate.
  10. Tempere o molho de carne picada com sal e pimenta.
  11. Tempere com açafrão e ervas de Provence.
  12. Aprox. Cozinhe por 5 minutos em fogo médio.
  13. Misture o requeijão, a salsa e o leite e misture o queijo, reservando um pouco de queijo.
  14. Recheie as camadas em uma assadeira uma após a outra: coloque o molho de carne picada, requeijão molho e tiras de abobrinha.
  15. Com o queijo restante Polvilhe.
  16. Abobrinha Asse a lasanha no forno por cerca de 30 minutos. Completo!

Utensílios

  • faca
  • assadeira
  • papelpergaminho
  • tábua de cortar
  • panela
  • colher de mistura

Dica

A lasanha de abobrinha pode ser apreciada maravilhosamente à noite sem culpa.

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