Licor de limão suave com vodka, açúcar e leite

Licor de limão suave com vodka

Porções: 8 pessoas | Tempo de preparação: 7225 minutos

O Natal e a Passagem de Ano estão ao virar da esquina – um aperitivo original não deve faltar! Este licor de limão é moderadamente doce, tem um sabor suave e um agradável aroma cítrico. Certamente agradará a todos os amantes do .

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Licor de limão suave com vodka
Licor de limão suave com vodka

Porções: 8 pessoas | Preparação: 7225 minutos

O Natal e a Passagem de Ano estão ao virar da esquina – um aperitivo original não deve faltar! Este licor de limão é moderadamente doce, tem um sabor suave e um agradável aroma cítrico. Certamente agradará a todos os amantes do .

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Estação: Inverno | Região: Europa | Preparação: Preparação a frio | Cardápio: Bebidas alcoólicas | Cozinha: receitas polonesas

Ingredientes

  • 7-8 limões, sem cera
  • 750ml vodka
  • 400g açúcar
  • 1 850ml leite, baixo teor de gordura

Instruções

  1. Lave os limões em água quente e corte a casca.
  2. Cobrir as cascas de limão com vodka em um frasco com tampa de rosca e selar bem.
  3. Deixar em um local fresco por 5 dias.
  4. Agite o recipiente várias vezes ao dia.
  5. Depois adicione o açúcar Coloque em uma panela e cubra com leite.
  6. Leve ao fogo, mexendo sempre, e cozinhe até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  7. Retire do fogo e deixe esfriar.
  8. Coe a vodka e despeje lentamente no leite.
  9. Despeje o licor de limão em uma garrafa, feche com a tampa e saboreie gelado.

Utensílios

  • descascador
  • pote
  • jarra de vidro
  • garrafa de licor