Lindos cupcakes com creme de manteiga para o dia dos namorados

Instruções

Prepare os corações

1. Pré-aqueça o forno a 170°C.
2. Forre uma forma redonda de 20 cm com papel manteiga.
3. Misture a margarina ou manteiga amolecida e o açúcar de confeiteiro em uma tigela.
4. Bata na batedeira até ficar fofo.
5. Adicione os ovos um de cada vez, adicione o extrato de baunilha.
6. Peneire a farinha e misture com o fermento.
7. Adicione porções à mistura de manteiga, mexa até ficar homogêneo.
8. Adicione corante alimentar vermelho ou rosa à massa, misture bem novamente.
9. Despeje a massa na assadeira .
10. Asse o bolo por cerca de 20-25 minutos até que esteja pronto.
11. Retire e deixe esfriar um pouco.
12. Usando moldes de coração, fure um pouco corações.

Prepare a massa de cupcake

1. 12 forminhas de muffin em uma assadeira e pincele com manteiga.
2. Misture a margarina ou manteiga e o açúcar de confeiteiro com a batedeira até ficar fofo.
3. Com a batedeira ligada, adicione os ovos alternadamente e depois o extrato de baunilha.
4. Peneire a farinha, misture com o fermento, em porções mexa na mistura de manteiga.
5. Misture a massa até ficar homogêneo.
6. Despeje cerca de ½ colher de sopa da massa em cada forminha de muffin.
7. Coloque o coração verticalmente por cima.
8. Despeje um pouco mais de massa nas forminhas para cobrir completamente os corações .
9. Certifique-se de que as formas estejam apenas ¾ cheias.
10. Asse os muffins em forno pré-aquecido a 170°C por cerca de 18-20 minutos.
11. Deixe esfriar completamente.

Prepare o creme

1. Manteiga bata com a batedeira em velocidade alta por cerca de 2 a 3 minutos.
2. Adicione o açúcar de confeiteiro, bata por mais 2 minutos.
3. Adicione o cream cheese e o extrato de baunilha, misture novamente.
4. Armazene em um saco de confeiteiro.
5. Peça o creme sobre os cupcakes Aplique.
6. Coloque na geladeira por 2 a 3 horas.
7. Retire os cupcakes e decore com confeitos se desejar.