Macarrão de Halloween com molho de tomate e mussarela
Ingredientes
- 100 g de massa, p.ex. tagliatelle de espinafre
- 150-180 g de passata de tomate
- 1 colher de sopa de azeite
- 2-3 folhas de manjericão
- Manjericão seco
- 1 colher de chá de orégano
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- pimenta , a gosto
- pimenta em pó, a gosto
- sal, a gosto
- 3 tomates cereja
- 3 mini mussarela
Utensílios
- faca
- tábua de cortar
- pote
- colher de mistura
- pote de massa
- coador de massa
Instruções
- Descasque a cebola e o alho e pique finamente.
- Aqueça o azeite em uma panela.
- Refogue a cebola e o alho em fogo médio.
- Depois adicione os tomates esmagados.
- Adicione o orégano e manjericão seco.
- Faça 10 minutos.
- Tempere o molho de tomate com sal, pimenta e pimenta em pó.
- Cozinhe o macarrão em água levemente salgada al dente.
- Depois escorra e arrume em um prato com o molho.
- Para os olhos, corte ao meio os tomates cereja e a mini mussarela
- Coloque os tomates cortados ao meio, com o lado cortado para cima, no molho de tomate.
- Coloque a mini mussarela cortada ao meio em cima das metades do tomate.
- Corte pequenos pedaços de manjericão fresco e coloque no meio do queijo.
- A massa de Halloween está pronta para servir!
