Mini lanche de mussarela frito em massa

Mini lanche de mussarela frito em massa

Você pode fazer um delicioso lanche com mini mussarela frita. Simplesmente enrole as pequenas bolas de mussarela nos ovos e na farinha de rosca e frite em gordura quente até dourar. Servido com um molho de iogurte, é um ótimo lanche.

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Ingredientes

  • 450 g mini mozzarella
  • 5 chávenas de óleo vegetal
  • 1 chávena de pão ralado
  • 3 ovos

Instruções

  1. Aqueça o óleo vegetal em uma panela.
  2. Em uma tigela, bata levemente os ovos com um batedor.
  3. Em outra tigela, prepare a farinha de rosca.
  4. Role as mini bolinhas de mussarela primeiro no ovo, depois na farinha de rosca .
  5. As fritas Frite as bolinhas de mussarela em lotes de 10 por cerca de 30 segundos até dourar.
  6. Depois coloque em papel de cozinha e levemente sal.

Utensílios

  • pot
  • bowl
  • plate
  • skimmer
  • papel toalha

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