Molho de iogurte com alho e maionese para batatas assadas

Molho de iogurte com alho e maionese para batatas assadas

Este saboroso molho de iogurte combina bem com sanduíches, petiscos de carne e muitos outros pratos. Pronto em 5 minutos e com muito pouco esforço, este molho de iogurte é perfeito para quem prefere pratos simples.

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Ingredientes

  • 4 dentes de alho
  • sal a gosto
  • 1 xícara de iogurte natural
  • ¹⁄₃ xícara de maionese
  • 2-3 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • pimenta preta a gosto

Instruções

  1. Em uma tigela, esmague o alho e o sal até formar uma pasta.
  2. Adicione iogurte natural e maionese.
  3. Adicione um pouco de suco de limão e orégano.
  4. Tempere com pimenta e misture bem.
  5. Molho de iogurte preparado antes servindo para refrigerar por pelo menos 4 horas.

Utensílios

  • tigela
  • argamassa

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