Mousse de chocolate cremosa com licor

Mousse de chocolate cremosa com licor

Porções: 2 pessoas | Tempo de preparação: 73 minutos

Esta sobremesa rica e cremosa tem um sabor alcoólico sutil. A mousse de chocolate com licor é uma ótima ideia para todos os tipos de ocasiões festivas. Derreta o chocolate em creme quente, despeje em copos e sirva com creme espesso. Basta deixar esfriar um pouco e a deliciosa sobremesa pode ser servida.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Mousse de chocolate cremosa com licor
Mousse de chocolate cremosa com licor

Porções: 2 pessoas | Preparação: 73 minutos

Esta sobremesa rica e cremosa tem um sabor alcoólico sutil. A mousse de chocolate com licor é uma ótima ideia para todos os tipos de ocasiões festivas. Derreta o chocolate em creme quente, despeje em copos e sirva com creme espesso. Basta deixar esfriar um pouco e a deliciosa sobremesa pode ser servida.

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Estação: Inverno | Região: América do Norte | Preparação: Cozinhar | Cardápio: Sobremesas | Cozinha: Receitas americanas

Ingredientes

  • 50 g chocolate negro
  • 150 ml de natas
  • 2 colheres de licor
  • cacau em pó, a gosto

Utensílios

  • bowl
  • tablespoon
  • pot
  • jars

Instruções

  1. Quebre o chocolate em pedaços e coloque em uma tigela refratária.
  2. Misture o creme com o licor.
  3. Retire 2 colheres de sopa para decoração e reserve.
  4. Coloque o restante do creme em uma panela.
  5. Aqueça o creme até que esteja quase no ponto de ebulição.
  6. Despeje sobre o chocolate.
  7. Mexa até ficar homogêneo.
  8. Despeje em dois copos pequenos e leve à geladeira.
  9. Bata o creme restante até ficar firme.
  10. Sirva sobre a mousse.
  11. Coloque o creme copos na geladeira por pelo menos 1 hora.
  12. Mousse de chocolate antes de servir.

sobremesa fica ainda melhor se esfriar um pouco mais na geladeira. O licor pode ser usado a gosto, por exemplo, café, creme ou laranja. A quantidade de creme para a guarnição pode ser aumentada de acordo com a preferência.