Mousse de chocolate cremosa com licor

Name: Mousse de chocolate cremosa com licor
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 73 min
Yield: 2
Cuisine: Receitas americanas
Ingredients: 50 g de chocolate amargo; 150 ml de natas; 2 colheres de licor; cacau em pó, a gosto; 

Porções: 2 pessoas | Tempo de preparação: 73 minutos

Esta sobremesa rica e cremosa tem um sabor alcoólico sutil. A mousse de chocolate com licor é uma ótima ideia para todos os tipos de ocasiões festivas. Derreta o chocolate em creme quente, despeje em copos e sirva com creme espesso. Basta deixar esfriar um pouco e a deliciosa sobremesa pode ser servida.

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Porções: 2 pessoas | Preparação: 73 minutos

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Dica!

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para a receita

Estação: Inverno | Região: América do Norte | Preparação: Cozinhar | Cardápio: Sobremesas | Cozinha: Receitas americanas

Ingredientes

50 g chocolate negro
150 ml de natas
2 colheres de licor
cacau em pó, a gosto

Utensílios

bowl
tablespoon
pot
jars

Instruções

Quebre o chocolate em pedaços e coloque em uma tigela refratária.
Misture o creme com o licor.
Retire 2 colheres de sopa para decoração e reserve.
Coloque o restante do creme em uma panela.
Aqueça o creme até que esteja quase no ponto de ebulição.
Despeje sobre o chocolate.
Mexa até ficar homogêneo.
Despeje em dois copos pequenos e leve à geladeira.
Bata o creme restante até ficar firme.
Sirva sobre a mousse.
Coloque o creme copos na geladeira por pelo menos 1 hora.
Mousse de chocolate antes de servir.

sobremesa fica ainda melhor se esfriar um pouco mais na geladeira. O licor pode ser usado a gosto, por exemplo, café, creme ou laranja. A quantidade de creme para a guarnição pode ser aumentada de acordo com a preferência.