Muffins de maçã suculentos com iogurte e especiarias
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 pitada de canela
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de gengibre
- 200g de iogurte grego
- 60g de manteiga amolecida
- 70g de açúcar
- 2 maçãs
- 40g de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
Utensílios
- tigela
- misturador manual
- copos de muffin
- colher
Instruções
- Misture o ovo e o açúcar.
- Adicione a manteiga amolecida, a canela, a noz-moscada e o gengibre.
- Adicione o iogurte grego.
- Misture a farinha e o fermento.
- Corte as maçãs em cubos e adicione à massa massa.
- Coloque a massa nas formas para muffins.
- Cozinhe os muffins de maçã por 30 a 35 minutos a 180 graus.