Nuggets de abobrinha empanados crocantes com queijo no forno

Nuggets de abobrinha empanados crocantes com queijo no forno

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 45 minutos

Assadas no forno, estas abobrinhas empanadas e crocantes são um excelente acompanhamento vegetariano, lanche ou deliciosos petiscos para festas. Eles têm um sabor suculento por dentro e crocante por fora e, juntamente com um, são incrivelmente deliciosos.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Nuggets de abobrinha empanados crocantes com queijo no forno
Nuggets de abobrinha empanados crocantes com queijo no forno

Porções: 4 pessoas | Preparação: 45 minutos

Assadas no forno, estas abobrinhas empanadas e crocantes são um excelente acompanhamento vegetariano, lanche ou deliciosos petiscos para festas. Eles têm um sabor suculento por dentro e crocante por fora e, juntamente com um, são incrivelmente deliciosos.

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Estação: Inverno, Outono | Região: Europa | Preparação: Assar | Cardápio: Aperitivos, Pratos de legumes, Snacks | Cozinha: Receitas dinamarquesas

Ingredientes

  • 50 g de queijo duro
  • 5-6 colheres de sopa de pão ralado
  • 1 colher de chá de paprica
  • ½ colher de chá de pimenta preta
  • 2 colheres de chá de alho em pó, seco
  • sal a gosto
  • 2 ovos
  • 2-3 abobrinhas
  • 3- 4 colheres de sopa de farinha

Utensílios

  • Folha para assar
  • Papel de pergaminho
  • Ralador de queijo
  • Tigela
  • Bater
  • Faca

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Forre uma assadeira com papel manteiga.
  3. Rale o queijo bem fininho.
  4. Misture o queijo ralado com a farinha de rosca, as especiarias e o sal em uma tigela.
  5. Bata os ovos com um batedor e uma pitada de sal .
  6. Use uma faca para cortar as abobrinhas em palitos de legumes.
  7. Passe os legumes em farinha de todos os lados.
  8. Depois, mergulhe os palitos de legumes na mistura de ovos e passe-os na farinha de rosca.
  9. Coloque as abobrinhas na assadeira.
  10. Abobrinha Asse os nuggets no forno por 30 minutos até dourar e sirva com um molho.