Nuggets de frango assado com pão de queijo
Ingredientes
- 120g manteiga
- 3 filés de peito de frango
- 60-70g queijo parmesão
- 120-150g pão ralado
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de tomilho, seco
- 1 colher de sopa de manjericão, seco
Utensílios
- Taça à prova de calor
- Faca
- Tábua de cortar
- Ralador
- Assadeira
Instruções
- Coloque a manteiga em uma tigela ou panela e derreta em banho-maria.
- Mexa continuamente.
- Corte os filés em pedaços de aproximadamente 3-4 cm de comprimento.
- Rale o queijo, adicione a farinha de rosca e o sal , tomilho e manjericão em uma tigela.
- Mergulhe os pedaços de frango, um de cada vez, na manteiga derretida, depois passe na farinha de rosca.
- Unte uma assadeira com óleo e coloque a carne por cima em uma única camada.
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos Asse a 180°C por minutos.
- Retire os nuggets de frango assados do forno.
- Sirva com uma salada ou com o acompanhamento de sua escolha.
