Omelete de ovo fofo preparado em um saco

Omelete de ovo fofo preparado em um saco

Porções: 2 pessoas | Tempo de preparação: 20 minutos

Nenhuma panela é usada para esta omelete, pois é preparada em um saco com água e sem óleo. A omelete ficará fofa e macia. Com o omelete do saquinho, cria-se uma receita deliciosa sem muito esforço em sua versão bem simples.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Omelete de ovo fofo preparado em um saco
Omelete de ovo fofo preparado em um saco

Porções: 2 pessoas | Preparação: 20 minutos

Nenhuma panela é usada para esta omelete, pois é preparada em um saco com água e sem óleo. A omelete ficará fofa e macia. Com o omelete do saquinho, cria-se uma receita deliciosa sem muito esforço em sua versão bem simples.

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Estação: Primavera, Verão | Região: Europa | Preparação: Fermentar | Cardápio: café da manhã | Cozinha: Receitas belgas

Ingredientes

  • 3 ovos
  • sal, a gosto
  • 80ml de leite

Utensílios

  • misturador manual
  • tigela
  • saco para assar
  • panela

Instruções

  1. Bata os ovos e o sal com a batedeira.
  2. Adicione o leite e bata novamente.
  3. Prepare dois saquinhos para assar, coloque um no outro e despeje a mistura de ovo com leite, deixando algum espaço no saquinho .
  4. Amarre os saquinhos e mergulhe-os em água fervente.
  5. Deixe a omelete cozinhar em fogo médio por 15-20 minutos.
  6. Não cubra com uma tampa.
  7. Retire a omelete da prisão do saquinho e saboreie quente.