Omelete de tomate com mussarela no café da manhã

Omelete de tomate com mussarela no café da manhã

Uma deliciosa omelete de tomate e mussarela para o café da manhã? Você não pode dizer não a isso. Uma ótima receita com um sabor leve e arejado em combinação com tomates suculentos e ervas aromáticas.

Por favor avalia esta receita

5 estrelas de 6 votos

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 tomate
  • 50 g mussarela
  • azeite, a gosto
  • alho-poró, opcional
  • endro, opcional
  • azeite, a gosto
  • sal, a gosto
  • pimenta, a gosto

Instruções

  1. Bata os ovos.
  2. Tempere com sal e pimenta.
  3. Adicione a mistura de ovos à frigideira com um pouco de azeite.
  4. Deixe a omelete endurecer e adicione os tomates.
  5. Polvilhe a omelete com mussarela, rodelas de alho-poró e endro e sirva quente.

Utensílios

  • bowl
  • whisk
  • pan
  • spatula
  • knife

Receitas mais recentes