Ovo assado no pão com queijo

Ovo assado no pão com queijo

Quer algo novo para o brunch ou café da manhã? Aqui está uma ótima receita de pão e ovo! É fácil e fica uma delícia. Para fazer isso, abra o rolo, quebre um ovo e leve ao forno com mussarela e tomate.

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Ingredientes

  • 4 pãezinhos de gergelim
  • 4 ovos
  • mussarela, ralada
  • tomate cereja, a gosto
  • sal, a gosto
  • pimenta, a gosto
  • rúcula, a gosto

Instruções

  1. Corte a parte de cima dos pães.
  2. Use uma faca para cavar a massa do pão.
  3. Quebre os ovos nos pães, um de cada vez.
  4. Tempere com sal e pimenta.
  5. Polvilhe com mussarela e coloque 1 tomate cereja dentro.
  6. Asse os pãezinhos por cerca de 15 minutos a 180°.
  7. Decore os pãezinhos com as ervas e sirva.

Utensílios

  • Faca de pão
  • Colher

Dica

Os ovos no pão podem ser preparados com bacon ou presunto!

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