Panquecas doces com kefir no café da manhã

Panquecas doces com kefir no café da manhã

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 40 minutos

Panquecas doces com kefir sempre saem bem. Grossos, macios e saborosos, são um deleite para jovens e idosos. Preparados em pouco tempo, basta misturar os ingredientes para a massa. É só assar na frigideira e está pronto um delicioso café da manhã. Não poderia ser mais fácil!

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 3 votos )
Panquecas doces com kefir no café da manhã
Panquecas doces com kefir no café da manhã

Porções: 4 pessoas | Preparação: 40 minutos

Panquecas doces com kefir sempre saem bem. Grossos, macios e saborosos, são um deleite para jovens e idosos. Preparados em pouco tempo, basta misturar os ingredientes para a massa. É só assar na frigideira e está pronto um delicioso café da manhã. Não poderia ser mais fácil!

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Estação: Primavera | Região: Europa Oriental | Preparação: carne assada | Cardápio: café da manhã | Cozinha: Receitas russas

Ingredientes

  • 2 ovos
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 400ml de kefir
  • 250g de farinha
  • ⅓ colher de chá de óleo vegetal

Utensílios

  • tigela
  • frigideira
  • prato

Instruções

  1. Bata os ovos, sal, açúcar e bicarbonato de sódio em uma tigela.
  2. Adicione o kefir.
  3. Adicione a farinha aos poucos.
  4. Misture para evitar grumos.
  5. Cozinhe uma frigideira bem aquecida com óleo.
  6. Doure as panquecas dos dois lados.
  7. Coloque em um prato e sirva imediatamente.