Pastel de queijo crocante com gema de ovo e sementes de girassol

Pastel de queijo crocante com gema de ovo e sementes de girassol
  • 4 pessoas
  • 60 min

Uma receita simples e bastante rápida de crocante com sementes. A massa de queijo é um lanche maravilhoso com molhos, pastas ou com cerveja.

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Pastel de queijo crocante com gema de ovo e sementes de girassol
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Ingredientes

  • 200g manteiga
  • 300g queijo
  • 3 gemas
  • 70-100g sementes de girassol
  • 400-500g farinha
  • Sal a gosto

Instruções

  1. Corte a manteiga e deixe amolecer em temperatura ambiente.
  2. Rale o queijo em um ralador grosso.
  3. Numa tigela, misture a manteiga com as gemas.
  4. Adicione o queijo e as sementes de girassol e misture tudo .
  5. Farinha e Adicione sal e amasse tudo até formar uma massa.
  6. Pré-aqueça o forno a 200-220 ° C.
  7. Forre uma assadeira com papel manteiga.
  8. Enrole a massa em pequenas bolas e coloque-as na assadeira paper.
  9. A massa de queijo 20- Asse a 200 graus por 30 minutos.

Utensílios

  • faca
  • ralador de queijo
  • tigela
  • misturador manual
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