Pastel de queijo crocante com gema de ovo e sementes de girassol
Ingredientes
- 200g manteiga
- 300g queijo
- 3 gemas
- 70-100g sementes de girassol
- 400-500g farinha
- Sal a gosto
Utensílios
- faca
- ralador de queijo
- tigela
- misturador manual
Instruções
- Corte a manteiga e deixe amolecer em temperatura ambiente.
- Rale o queijo em um ralador grosso.
- Numa tigela, misture a manteiga com as gemas.
- Adicione o queijo e as sementes de girassol e misture tudo .
- Farinha e Adicione sal e amasse tudo até formar uma massa.
- Pré-aqueça o forno a 200-220 ° C.
- Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Enrole a massa em pequenas bolas e coloque-as na assadeira paper.
- A massa de queijo 20- Asse a 200 graus por 30 minutos.
