Pizza de coelhinho da páscoa com legumes e mussarela – receitas de páscoa

Pizza de coelhinho da páscoa com legumes e mussarela - receitas de páscoa

A pizza com uma diferença e como coelhinho da Páscoa! Esta pizza parece original e é perfeita para um jantar de Páscoa. A pizza consiste em uma massa de fermento e é coberta com tomate, milho, pimentão e mussarela.

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Ingredientes

Massa de pizza

  • 250 g de farinha
  • 2 g de fermento seco
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 150 ml de água, morna

Cobertura

  • 100 g de passata de tomate
  • paprika, doce
  • sal, a gosto
  • Pimenta, a gosto
  • Tomate, pequeno, a gosto
  • Pimenta, a gosto
  • Abobrinha, a gosto
  • Mussarela, a gosto

Instruções

  1. Misture a farinha com o fermento seco e o sal.
  2. Adicione o azeite e a água e amasse até obter uma massa de pizza lisa.
  3. Deixe a massa de pizza coberta em local aquecido por 20 minutos.
  4. Tempere o tomate passata com páprica em pó, sal e pimenta.
  5. Amassar a massa com a mão e moldá-la em forma de cabeça de coelho.
  6. Agarrar o molho de tomate na pizza de coelho.
  7. Cobrir com tomates pequenos, pimentão, abobrinha e mussarela, para exemplo.
  8. Cozinhe a pizza a 200 graus por cerca de 10-15 minutos e saboreie quente.

Utensílios

  • tigela
  • rolo
  • colher

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