Pollock assado suculento com sal e pimenta

Pollock assado suculento com sal e pimenta

Esta receita é muito simples. Se não houver tempo para pratos complicados e demorados, o pollock deve ser preparado dessa maneira. O peixe leva apenas 20 minutos para cozinhar e só precisa ser temperado e untado antes. Devido ao curto tempo de cozedura, não seca e, portanto, é muito macio.

Por favor avalia esta receita

5 estrelas de 2 votos

Ingredientes

  • 1 kg de escamudo
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta preta a gosto
  • 2-3 colheres de sopa de óleo

Instruções

  1. Lave o peixe, tempere com sal e pimenta.
  2. Regue o peixe com o azeite e coloque-o numa assadeira untada com óleo.
  3. pré-aqueça o forno a 220°C.
  4. coloque o escamudo e leve ao forno por aprox. 20 minutos .
  5. para o escamudo Batatas ou arroz vão muito bem.

Utensílios

  • Caçarola

Dica

Certifique-se de que o escamudo não asse no forno por muito tempo para que permaneça macio e suculento.

Receitas mais recentes