Pudim de arroz com maçãs, baunilha e canela

Pudim de arroz com maçãs

A caçarola de arroz de leite tem um ótimo sabor, seja como prato principal doce ou como sobremesa. Com maçãs, baunilha e canela, é uma ótima alternativa para um café da manhã regular.

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Ingredientes

  • 140 g arroz
  • 400 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 vagem de baunilha
  • 2 maçãs
  • 1/2 colher de sopa de sumo de limão
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2-4 colheres de sopa de natas azedas
  • canela , para Servir

Instruções

  1. Lave o arroz na água.
  2. Cozinhe o leite e adicione o arroz lavado enquanto mexe.
  3. Adicione o sal, a baunilha e o açúcar.
  4. Cozinhe até ficar macio enquanto mexe.
  5. Corte as maçãs ao meio, retire as miolo e corte em fatias .
  6. Regue com suco de limão.
  7. Pré-aqueça o forno a 160 graus.
  8. Afogue o arroz doce em uma assadeira untada com manteiga.
  9. Espalhe o creme de leite por cima.
  10. Pressione as maçãs na assadeira arroz e coloque uma generosa noz de manteiga no meio .
  11. Polvilhe com algumas raspas de limão e leve ao forno.
  12. Cozinhe o arroz doce por cerca de 15 minutos e sirva quente com canela.

Utensílios

  • Peneira
  • Pote
  • Caçarola
  • Faca
  • Tábua de corte

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