Receita de cachorro-quente com alface, cebola assada e mostarda
Ingredientes
- 4 rolos de baguete, para assar
- 4 salsichas de cachorro-quente
- 70 g de alface
- 4 colheres de sopa de molho tártaro
- 4 colheres de chá de ketchup de tomate
- 4 colheres de chá de mostarda, meio quente
- 2 rabanetes
- 4 colheres de sopa de cebolas fritas
Utensílios
- pote
- faca
- tábua de corte
Instruções
- Rolos de baguete por aproximadamente 10 minutos a 200 graus e deixe esfriar.
- Aqueça as salsichas em água quente com sal por aproximadamente 10 minutos.
- Limpe a alface e corte em pedaços pequenos.
- Corte os rabanetes em fatias finas.
- Corte os rolinhos de baguete no sentido do comprimento, Espalhe com molho tártaro.
- Cobre os rolinhos com folhas de alface, rabanetes e salsichas.
- Tempere os cachorros-quentes com ketchup e mostarda, polvilhe com cebola assada e sirva.
