próximo e Oriente Médio

Bulgur saudável com abóbora e tomate
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Beringelas recheadas com carne à moda turca
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Rolo Dürüm com recheio de queijo do forno
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Café gelado de verão com cardamomo, amêndoas e creme
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Beringelas e abobrinhas veganas do forno
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Sobremesa Jalebi – uma sobremesa oriental incomum
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Panquecas de abobrinha oriental com ervilhas, alho e especiarias
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Shawarma com legumes, pêra, queijo feta e molho de mostarda
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Shakshuka verde tenro com alho-poró, espinafre e ervilhas verdes
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Antepastos à base de beringelas, tomates, pepinos e azeitonas
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Kebab de carne e cordeiro frito
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Rolinhos de berinjela suculentos com carne picada do forno
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Aivar spread feito de páprica e berinjela
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Rolinhos veganos de berinjela com homus de grão de bico…
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