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Receitas turcas
Bulgur com frutas cristalizadas e frutas secas
Beringelas recheadas com carne à moda turca
Rolo Dürüm com recheio de queijo do forno
Pudim de leite turco com cardamomo e frutas vermelhas
Sobremesa refrescante de melancia com pão achatado
Beringelas recheadas com bulgur, iogurte grego e sultanas
Kebab de carne e cordeiro frito
Aivar spread feito de páprica e berinjela
Salada de bulgur turco Kisir com pepperoni e ervas
Bolo leve de damasco com amêndoas e limões
Grãos de trigo bulgur turcos com água, manteiga e açúcar
Caracóis Börek com folhas de urtiga, queijo e nozes
Cordeiro picado kebab grelhado no espeto com cebola e especiarias
Café turco com cardamomo cozido em cezve
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