Rolinho de salmão com cream cheese e torradas
Ingredientes
- 125g de queijo creme
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 3-4 ramos de cebolinho
- 1 colher de chá de alcaparras
- Pimenta preta a gosto
- 240g de salmão fumado
- 6-8 fatias de torrada
Utensílios
- tigela
- colher
- rolo
- faca
- película aderente
Instruções
- Misture o cream cheese com a maionese e o suco de limão em uma tigela.
- Pique finamente a cebolinha e as alcaparras.
- Adicione à mistura do cream cheese junto com a pimenta.
- Misture tudo bem.
- Corte o salmão defumado em porções.
- Retire a crosta de Corte o pão.
- Enrole as fatias de pão com um rolo.
- Espalhe a mistura de queijo em cada fatia de pão.
- Coloque o salmão defumado por cima e enrole tudo bem apertado.
- Enrole o rolo de salmão em película aderente.
- Coloque no frigorífico durante 20-30 minutos.
- Corte o rolo de salmão em 4 a 6 pedaços antes de servir.
