Rolinhos de presunto simples recheados com batatas, ovos e queijo

Rolinhos de presunto simples recheados com batatas

Porções: 5 pessoas | Tempo de preparação: 40 minutos

Estes rolos de presunto são um aperitivo muito fácil que todos vão adorar. O recheio é composto por batatas, ovos e queijo e é envolto em presunto. Saudáveis e fartos, os pãezinhos vão enriquecer cada mesa.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Rolinhos de presunto simples recheados com batatas
Rolinhos de presunto simples recheados com batatas

Porções: 5 pessoas | Preparação: 40 minutos

Estes rolos de presunto são um aperitivo muito fácil que todos vão adorar. O recheio é composto por batatas, ovos e queijo e é envolto em presunto. Saudáveis e fartos, os pãezinhos vão enriquecer cada mesa.

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Estação: Inverno | Região: Europa | Preparação: cozinheiro | Cardápio: Lanches | Cozinha: receitas da Moldávia

Ingredientes

  • 2 batatas
  • 2 ovos
  • 60-80 g de queijo
  • 2-3 ramos de ervas
  • sal a gosto
  • pimenta preta a gosto
  • maionese, a gosto
  • 10-12 fatias de presunto

Instruções

  1. Coloque as batatas e os ovos em uma panela.
  2. Cozinhe as batatas por cerca de 25-30 minutos até ficarem macias.
  3. Cozinhe os ovos por cerca de 10 minutos.
  4. Deixe esfriar e descasque.
  5. Corte os ovos batatas em pedaços pequenos.
  6. Ralar o queijo e os ovos grosseiramente.
  7. Pique as ervas.
  8. Misture as batatas, os ovos, o queijo, o sal, a pimenta e a maionese em uma tigela.
  9. Espalhe o recheio sobre as fatias de presunto e enrole
  10. As pontas podem ser ajustadas a gosto juntas com espetos ou amarradas com raminhos de ervas.
  11. Sirva os rolinhos de presunto com batatas e ovos como entrada ou lanche.

Utensílios

  • pan
  • faca
  • tábua de corte
  • ralador
  • tigela