Rosas de maçã com creme azedo e massa folhada

Rosas de maçã com creme azedo e massa folhada

As rosas de maçã com massa folhada não só parecem ótimas, mas também têm um sabor delicioso. As rosas fáceis de cuidar feitas de maçãs vermelhas são cobertas com massa folhada e transformadas em doces crocantes no forno. Servidas com açúcar de confeiteiro, as lindas rosas de maçã são uma ótima sobremesa para o chá.

Por favor avalia esta receita

5 estrelas de 6 votos

Ingredientes

  • 1 rolo de massa folhada
  • 2 maçãs vermelhas
  • 60 g de natas azedas
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • canela, a gosto
  • açúcar de confeiteiro, para servir

Instruções

  1. Desenrole a massa folhada e espalhe o creme de leite.
  2. Misture a canela e o açúcar.
  3. Polvilhe a massa folhada.
  4. Corte a massa folhada longitudinalmente em seis tiras.
  5. Lave as maçãs e corte em fatias finas.
  6. Coloque as fatias de maçã na borda superior das tiras de massa folhada, sobrepondo-as ligeiramente e passe um pouco além da borda das tiras de massa folhada.
  7. Enrole a massa folhada pelo lado mais curto.
  8. Coloque nas cavidades de uma forma de muffin untada.
  9. Prepare as rosas de maçã a 175 graus por aprox. Asse por 30 minutos até dourar.
  10. Depois de esfriar, polvilhe as rosas de maçã com açúcar de confeiteiro ou saboreie ainda quente com molho de baunilha!

Utensílios

  • colher
  • tigela
  • faca
  • fatiador
  • lata de muffin

Dica

Você pode ferver as fatias de maçã em água antes de enrolá-las para amolecê-las.

Receitas mais recentes