Salada de batata com ovos, frango e picles

Salada de batata com ovos

A salada de batata é temperada um pouco nesta receita e ganha um novo sabor. Com peito de frango e ovos, a salada tem um sabor muito nutritivo e é refinada com picles e ervilhas. A maionese adiciona sabor e cremosidade à salada.

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Ingredientes

  • 200 g de peito de frango
  • 100 g de ervilhas
  • 200 g de batatas
  • 1 cenoura
  • 4 ovos
  • 6 pepinos em conserva
  • Sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 250 g de maionese

Instruções

  1. Cozinhe o peito de frango por cerca de 20-25 minutos.
  2. Depois corte em cubos pequenos.
  3. Cozinhe as batatas, cenouras e ovos.
  4. Depois deixe esfriar, descasque e corte em cubos.
  5. Corte os pepinos em cubos.
  6. Com as batatas Misture a cenoura, os ovos e as ervilhas.
  7. Sal e pimenta a salada de batatas a gosto.
  8. Tempere com maionese e leve à geladeira até estar pronto para comer.

Utensílios

  • pote
  • faca
  • tábua de corte
  • tigela
  • colher

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