Salada de batata saudável com ervilhas e maionese
Ingredientes
- 6 batatas
- 2 cenouras
- 4 ovos
- 100 g de linguiça de carne
- 30 g de ervilhas congeladas
- 1 maçã
- maionese, a gosto
- sal, a gosto
- pimenta, a gosto
Utensílios
- panela
- faca
- tábua de cortar
- saladeal
- colher
Instruções
- Cozinhe as batatas e as cenouras com casca e descasque-as.
- Cozinhe os ovos e descasque-os também.
- Corte os legumes, a maçã descascada e os ovos e coloque-os em uma saladeira.
- Corte os legumes também salsicha de carne.
- Descongele as ervilhas congeladas.
- Misture tudo na tigela.
- Tempere a gosto com sal e pimenta e misture na maionese.
- Deixe a salada de batata descansar na geladeira por 1-2 horas e sirva.
