Salada de cogumelos picante feita de cogumelos de mel em conserva e cravo

Salada de cogumelos picante feita de cogumelos de mel em conserva e cravo

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 40 minutos

Este aperitivo fácil de cogumelos em conserva é uma adição maravilhosa a um prato principal. Tem um sabor picante e picante. É rápido de fazer e dá um sabor especial ao prato como acompanhamento.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Salada de cogumelos picante feita de cogumelos de mel em conserva e cravo
Salada de cogumelos picante feita de cogumelos de mel em conserva e cravo

Porções: 4 pessoas | Preparação: 40 minutos

Este aperitivo fácil de cogumelos em conserva é uma adição maravilhosa a um prato principal. Tem um sabor picante e picante. É rápido de fazer e dá um sabor especial ao prato como acompanhamento.

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Estação: Inverno, Outono, Primavera, Verão | Região: Europa | Preparação: Preparação a frio | Cardápio: Low Carb, Pratos de vegetais, Saladas, Vegan, Vegetariano | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 600 ml de água
  • 800 g de cogumelos com mel
  • sal, a gosto
  • 10-12 dentes
  • sementes de endro, a gosto
  • 15 grãos de pimenta preta
  • 1 colher de chá de essência de vinagre

Instruções

  1. Cozinhe a água em uma panela e adicione os cogumelos.
  2. Depois de ferver novamente, adicione o sal, os cravos, as sementes de endro e a pimenta.
  3. Cozinhe os cogumelos com mel em fogo baixo por 20 minutos, mexendo.
  4. Coe os cogumelos. cogumelos.
  5. Adicione a essência de vinagre, mexa e retire a panela do fogo.
  6. Deixe os cogumelos sob a tampa fechada.
  7. Quando os cogumelos esfriarem um pouco, transfira-os para uma jarra e sirva gelado.

Utensílios

  • pote
  • colher de mistura
  • peneira
  • frasco de vidro