Salada de espinafre asiático com molho de soja picante

Salada de espinafre asiático com molho de soja picante

Porções: 2 pessoas | Tempo de preparação: 11 minutos

As folhas verdes suculentas fazem uma salada fácil, rápida e muito saborosa com um saboroso molho de molho de soja. Você pode servi-lo maravilhosamente com pratos de peixe ou carne, bem como com arroz cozido.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Salada de espinafre asiático com molho de soja picante
Salada de espinafre asiático com molho de soja picante

Porções: 2 pessoas | Preparação: 11 minutos

As folhas verdes suculentas fazem uma salada fácil, rápida e muito saborosa com um saboroso molho de molho de soja. Você pode servi-lo maravilhosamente com pratos de peixe ou carne, bem como com arroz cozido.

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Estação: Inverno, Outono, Primavera, Verão | Região: Ásia | Preparação: empalidecer | Cardápio: Saladas, Vegano, Vegetariano | Cozinha: Receitas coreanas

Ingredientes

  • 240 ml Espinafres, frescos
  • Sal a gosto
  • 1 dente de alho
  • 2-3 ramos de cebolinho
  • 1½ colher de chá de molho de soja
  • 1½ colher de chá de óleo de sésamo
  • 2 colheres de chá de sementes de sésamo
  • Pimenta vermelha moída , provar

Instruções

  1. Escalde o espinafre em água fervente com sal por 30-50 segundos.
  2. Enxaguar várias vezes em água fria em uma peneira.
  3. Esprema a água do espinafre.
  4. Pique o espinafre.
  5. Pressione o alho por dentro o espremedor de alho.
  6. Pique finamente a cebolinha.
  7. Misture o espinafre com o alho, cebolinha, molho de soja, óleo de gergelim e gergelim.
  8. Tempere a salada de espinafre com sal e pimenta vermelha e sirva com pratos de peixe ou carne ou com arroz cozido.

Utensílios

  • pote
  • peneira
  • espremedor de alho
  • tigela
  • faca
  • tábua de corte
  • colher