Salada de feijão picante com picles, salsicha e croutons
Ingredientes
- 1 cenoura
- 100 g de salsicha, fumada ou cozida
- 2 picles
- 100 g de folhas de alface
- 220 g de feijão
- 2-3 colheres de sopa de maionese
- 40 g de croutons de centeio
Utensílios
- panela
- faca
- tábua de cortar
- salada
- colher de mistura
Instruções
- Coloque as cenouras em água fervente e cozinhe até ficarem macias, 25-30 minutos.
- Deixe esfriar, descasque e pique.
- Corte também a salsicha e o pepino.
- Use as mãos para cortar as folhas de alface em pedaços pequenos pedaços .
- Misture a cenoura, a salsicha, o pepino, a alface e o feijão.
- Tempere tudo com maionese.
- Coloque a salada em um prato grande e decore com croutons.
