Salada de frutos do mar com abacate e tomate cereja

Salada de frutos do mar com abacate e tomate cereja

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 15 minutos

Salada de frutos do mar com abacate e tomate cereja pode ser preparada sempre que o tempo é muito curto. Frutos do mar marinados são o complemento perfeito para tomates suculentos, pimentões crocantes e abacates macios. Pique os legumes, misture e acrescente os frutos do mar. O aperitivo pode ser servido em 15 minutos.

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Salada de frutos do mar com abacate e tomate cereja
Salada de frutos do mar com abacate e tomate cereja

Porções: 4 pessoas | Preparação: 15 minutos

Salada de frutos do mar com abacate e tomate cereja pode ser preparada sempre que o tempo é muito curto. Frutos do mar marinados são o complemento perfeito para tomates suculentos, pimentões crocantes e abacates macios. Pique os legumes, misture e acrescente os frutos do mar. O aperitivo pode ser servido em 15 minutos.

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Estação: Inverno | Região: Europa | Preparação: Preparação fria | Cardápio: Saladas | Cozinha: Receitas belgas

Ingredientes

  • 100-150 g tomate cereja
  • 1 abacate
  • ½ pimenta
  • ½ limão
  • 200 g marisco, picles
  • Sal, a gosto
  • Pimenta preta, a gosto
  • 2-3 colheres de sopa de azeite
  • cebola, a gosto, opcional
  • alfacefolha, a gosto, opcional

Utensílios

  • knife
  • cuttingboard
  • bowl

Instruções

  1. Metade ou quartos dos tomates.
  2. Corte o abacate em pedaços pequenos e fatie os pimentões.
  3. Descasque a cebola, corte em meias rodelas se quiser adicioná-los.
  4. Para evitar que o abacate escureça, regue com suco de limão.
  5. Misture todos os ingredientes com os frutos do mar em uma tigela.
  6. Tempere com sal e pimenta, regue com azeite.
  7. Salada de frutos do mar pode ser servida em folhas de alface, se desejar.