Salada de macarrão com cenoura, aipo e cebolinha
Ingredientes
- 450g de massa
- Sal a gosto
- 2-3 cenouras
- 2 talos de aipo
- 1 maço de cebolinha
- 150g de maionese
- 50g de natas azedas
- 4 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 2-3 colheres de sopa de açúcar
- Pimenta preta, a gosto
Utensílios
- pan
- sieve
- ralter
- knife
- cuttingboard
- bowl
- bowl
Instruções
- Cozinhe a massa em água salgada de acordo com as instruções da embalagem.
- Depois escorra e deixe esfriar.
- Descasque as cenouras e rale em um ralador médio.
- Pique finamente o aipo e a cebolinha.
- Maionese , creme de leite, vinagre de maçã, açúcar, sal e Coloque a pimenta em uma tigela e misture.
- Coloque o macarrão, cenoura, aipo e cebolinha em uma tigela e misture.
- Adicione o molho e misture bem novamente.
- Depois deixe a salada de macarrão descansar na geladeira por cerca de 1-2 horas.