Salada de macarrão com cenoura, aipo e cebolinha

Salada de macarrão com cenoura

Porções: 4 pessoas | Tempo de preparação: 120 minutos

Esta é uma salada de macarrão simples e deliciosa que leva muito pouco tempo para preparar. No entanto, esta salada tem um sabor melhor se você der algum tempo. Para fazer isso, prepare a salada e coloque-a na geladeira por 1-2 horas para que a massa possa absorver o molho agridoce feito de maionese, creme de leite, vinagre de maçã e açúcar.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Salada de macarrão com cenoura
Salada de macarrão com cenoura

Porções: 4 pessoas | Preparação: 120 minutos

Esta é uma salada de macarrão simples e deliciosa que leva muito pouco tempo para preparar. No entanto, esta salada tem um sabor melhor se você der algum tempo. Para fazer isso, prepare a salada e coloque-a na geladeira por 1-2 horas para que a massa possa absorver o molho agridoce feito de maionese, creme de leite, vinagre de maçã e açúcar.

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Estação: Inverno | Região: América do Norte | Preparação: Cozinhar | Cardápio: Saladas | Cozinha: Receitas americanas

Ingredientes

  • 450g de massa
  • Sal a gosto
  • 2-3 cenouras
  • 2 talos de aipo
  • 1 maço de cebolinha
  • 150g de maionese
  • 50g de natas azedas
  • 4 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 2-3 colheres de sopa de açúcar
  • Pimenta preta, a gosto

Utensílios

  • pan
  • sieve
  • ralter
  • knife
  • cuttingboard
  • bowl
  • bowl

Instruções

  1. Cozinhe a massa em água salgada de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Depois escorra e deixe esfriar.
  3. Descasque as cenouras e rale em um ralador médio.
  4. Pique finamente o aipo e a cebolinha.
  5. Maionese , creme de leite, vinagre de maçã, açúcar, sal e Coloque a pimenta em uma tigela e misture.
  6. Coloque o macarrão, cenoura, aipo e cebolinha em uma tigela e misture.
  7. Adicione o molho e misture bem novamente.
  8. Depois deixe a salada de macarrão descansar na geladeira por cerca de 1-2 horas.