Salada de melão com queijo feta e manjericão – salada de verão para grelhar

Salada de melão com queijo feta e manjericão - salada de verão para grelhar

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 20 minutos

O queijo feta cremoso e a suculenta melancia doce são combinados nesta receita para uma sofisticada salada de verão. O feta picante combina perfeitamente com o melão, que dá um toque de frescura e é ideal para os dias quentes de verão.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Salada de melão com queijo feta e manjericão - salada de verão para grelhar
Salada de melão com queijo feta e manjericão - salada de verão para grelhar

Porções: 6 pessoas | Preparação: 20 minutos

O queijo feta cremoso e a suculenta melancia doce são combinados nesta receita para uma sofisticada salada de verão. O feta picante combina perfeitamente com o melão, que dá um toque de frescura e é ideal para os dias quentes de verão.

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Estação: Verão | Região: Europa | Preparação: Preparação a frio | Cardápio: Saladas | Cozinha: Receitas alemãs

Ingredientes

  • 1 melancia, melão pequeno
  • 60-80 g queijo feta
  • 1 punhado de manjericão
  • Creme balsâmico, a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal, a gosto
  • pimenta, a gosto

Utensílios

  • faca
  • colher
  • saladbowl

Instruções

  1. Tenha a melancia cortada em ziguezague.
  2. Use uma colher para retirar as duas metades do melão, de preferência pedaços pequenos. Coloque os pedaços de melão em uma saladeira grande.
  3. Corte o queijo feta ou esfarele sobre o melão.
  4. Retire as folhas de manjericão e adicione-as.
  5. Tempere com sal e pimenta e recheie as cascas de melão com a alface .

O sabor e a aparência da salada de melão podem ser temperados com mirtilos ou azeitonas.