Salada de mussarela de tomate caprese com manjericão
Ingredientes
- 2 tomates
- 1 bola de mozzarella
- 1 molho de manjericão
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de chá de mel
- ervas de Provence, a gosto
- sal, a gosto
- pimenta , a gosto
Utensílios
- faca
- tábua de corte
- tigela
- colher
- prato
Instruções
- Corte os tomates e a mussarela.
- Coloque levemente um sobre o outro em um prato grande e plano.
- Faça um vinagrete de azeite, vinagre balsâmico, ervas de Provence e mel.
- Tempere com sal e pimenta.
- Pré Regue o vinagrete sobre a salada Caprese na hora de servir.
- Decore com folhas de manjericão.