Salada de ovos com milho, cogumelos e chicote milagroso

Salada de ovos com milho

A clássica salada de ovos é refinada nesta receita com cogumelos e milho. A tenra salada de ovos fica maravilhosamente cremosa com o iogurte Miracel Whip e obtém um sabor picante das cebolinhas. A salada de ovos é perfeita para a Páscoa e pode ser lindamente decorada com uma flor vegetal.

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Ingredientes

  • 8 ovos
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 lata de milho
  • cebolinha, a gosto
  • salsinha, a gosto
  • Miracel Chicote, com iogurte a gosto
  • sal, a gosto
  • pimenta, a gosto

Instruções

  1. Cozinhe os ovos e corte em cubos.
  2. Corte os cogumelos também.
  3. Corte as cebolinhas em anéis finos.
  4. Misture os ovos, os cogumelos, o milho e as cebolinhas.
  5. Misture a salada com o Miracel Bata o iogurte.
  6. Disponha a salada de ovos em um prato ou em uma tigela e decore com salsa.

Utensílios

  • cozinheira de ovos
  • faca
  • tábua de cortar
  • tigela
  • colher

Dica

A salada de ovos vai bem como acompanhamento de carne ou peixe.

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