Salada de romã com beterraba e batatas

Salada de romã com beterraba e batatas

Esta salada parece mesmo ótima. É a coisa certa para um menu festivo. Como não há carne nesta salada de romã com beterraba e batatas, a entrada também é maravilhosamente adequada para vegetarianos. Muito fácil de preparar, o resultado é ainda mais impressionante. Os vegetais só precisam ser cozidos e ralados, depois dispostos em camadas e cobertos com sementes de romã, a salada é incrivelmente saborosa e deliciosa.

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Ingredientes

  • 3-5 batatas
  • 1-2 cenouras
  • 2-3 beterrabas
  • 3 ovos
  • 150 g de queijo
  • 2 romãs
  • maionese, a gosto

Instruções

  1. Coloque os legumes e os ovos em uma panela grande, despeje água sobre eles e deixe ferver.
  2. Cozinhe as batatas e as cenouras até ficarem macias, cerca de 20-30 minutos, dependendo do tamanho.
  3. Depois retire e deixe esfriar.
  4. Prepare a beterraba por cerca de 2 horas e os ovos por 10 minutos.
  5. Retire do fogo e deixe esfriar.
  6. Descasque tudo.
  7. Rale grosseiramente os legumes, os ovos e o queijo separadamente.
  8. Corte os abra as romãs e retire as sementes.
  9. Prepare um prato, coloque um copo no centro.
  10. Coloque uma camada de batatas uniformemente ao redor do copo, espalhe com maionese.
  11. A seguir disponha as camadas de cenoura ralada, ovos, queijo, beterraba.
  12. Cobrir cada camada com maionese .
  13. Plante a parte superior e as laterais da salada pronta com sementes de romã.
  14. Em seguida, remova cuidadosamente o copo.
  15. Mantenha a salada de romã na geladeira até a hora de servir.

Utensílios

  • pan
  • faca
  • ralador
  • prato
  • vidro

Dica

Alternativamente, podem ser usadas beterrabas já cozidas.

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