Salada em camadas com cogumelos, salsicha, ovos e legumes cozidos

Salada em camadas com cogumelos

Porções: 6 pessoas | Tempo de preparação: 170 minutos

Esta salada em camadas com ovos, legumes cozidos e cogumelos em conserva é deliciosa e bem apresentada. A salada é, portanto, maravilhosamente adequada para uma mesa festiva. Como o preparo não é difícil e o resultado é realmente único, vale a pena experimentar a receita. Simplesmente ferva os ingredientes, rale-os separadamente, coloque-os em camadas e espalhe-os com maionese. Depois de algumas horas na geladeira, a será muito saboroso.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Salada em camadas com cogumelos
Salada em camadas com cogumelos

Porções: 6 pessoas | Preparação: 170 minutos

Esta salada em camadas com ovos, legumes cozidos e cogumelos em conserva é deliciosa e bem apresentada. A salada é, portanto, maravilhosamente adequada para uma mesa festiva. Como o preparo não é difícil e o resultado é realmente único, vale a pena experimentar a receita. Simplesmente ferva os ingredientes, rale-os separadamente, coloque-os em camadas e espalhe-os com maionese. Depois de algumas horas na geladeira, a será muito saboroso.

Revise a receita:

Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )

Estação: Inverno, Reveillon | Região: Europa, Europa Oriental | Preparação: cozinheiro | Cardápio: Saladas | Cozinha: Receitas russas

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2-3 batatas
  • 1 cenoura
  • 70-80 g de queijo
  • 200-250 g de salsicha ou presunto
  • 1 molho de endro, pequeno
  • maionese, a gosto
  • 250-300 g Cogumelos em conserva

Instruções

  1. Cobrir os ovos, as batatas e as cenouras com água em uma panela.
  2. Cozinhe os ovos por cerca de 10 minutos, as batatas e as cenouras por cerca de 25-30 minutos, até que os legumes estejam macios.
  3. Depois retire do fogo, deixe esfriar esfrie e descasque.
  4. Rale grosseiramente os ovos, legumes e queijo.
  5. Corte a salsicha em pedaços pequenos.
  6. Pique o endro finamente.
  7. Em uma saladeira ou em um prato, use um anel de cozimento para organizar as batatas , salsicha, cenoura, queijo e ovos em camadas.
  8. Espalhe cada camada com um pouco de maionese.
  9. Coloque a salada pronta na geladeira por duas a três horas.
  10. Depois retire da geladeira e retire o anel de cozimento .
  11. Espalhe a alface em camadas de todos os lados com maionese, decore com cogumelos e dill espalhe as bordas.

Utensílios

  • pan
  • ralador
  • faca
  • tábua de cortar
  • tigela
  • anel de assar