Salada em camadas de ano novo com frango, ovos, legumes e queijo

Salada em camadas de ano novo com frango

Porções: 5 pessoas | Tempo de preparação: 50 minutos

Esta salada em camadas será o centro das atenções da mesa festiva. A salada tem um sabor incrivelmente delicioso com frango defumado, pimentões suculentos, batatas e ovos.

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Ø 5 de 5 estrelas ( 4 votos )
Salada em camadas de ano novo com frango
Salada em camadas de ano novo com frango

Porções: 5 pessoas | Preparação: 50 minutos

Esta salada em camadas será o centro das atenções da mesa festiva. A salada tem um sabor incrivelmente delicioso com frango defumado, pimentões suculentos, batatas e ovos.

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Estação: Silvestre | Região: Europa, Europa Oriental | Preparação: cozinheiro | Cardápio: Saladas | Cozinha: Receitas russas

Ingredientes

  • 3 batatas
  • 1-2 cenouras
  • 4 ovos
  • 120g de queijo
  • 2 coxas de frango, cozidas ou fumadas
  • 1 pimento
  • salsa a gosto
  • 50-70g de maionese
  • azeitona, para decorar

Instruções

  1. Batatas cerca de 20 – 25 minutos, cenouras cerca de 30 minutos, ovos cerca de 10 minutos.
  2. Deixe tudo arrefecer.
  3. Rale as batatas, o queijo e os ovos grosseiramente.
  4. Corte o frango e os pimentos em pedaços pequenos .
  5. Recorte 12 círculos e um ponteiro de relógio das cenouras.
  6. Reserve algumas folhas de salsa para decorar, pique o resto em pedaços pequenos.
  7. Em um prato de servir, coloque a salada em camadas: batatas, pimentões, frango com salsa.
  8. Cada camada Espalhe maionese ou desenhe uma rede de maionese por cima.
  9. Polvilhe a salada com queijo.
  10. Coloque os círculos de cenoura em círculo por cima, coloque as setas de cenoura e uma fatia de azeitona no middle.
  11. Coloque os números de maionese e decore com salsa.
  12. Deixe a salada em camadas pronta na geladeira por 1 – 2 horas e sirva em uma mesa de Ano Novo.

Utensílios

  • panela
  • cozinheira de ovos
  • faca
  • ralador
  • prato de servir
  • tábua de cortar