Salada fresca com abobrinha, pepino e tomate

4 pessoas | 20 minutos

Esta salada tem um sabor fresco e disposta em forma de melancia, é perfeita para o verão. Tomates em cubos, pepino ralado e abobrinha, bem como queijo, fazem uma salada de verão simples, mas deliciosa.

5 estrelas de 4 votos
Salada fresca com abobrinha
Salada fresca com abobrinha

4 pessoas | 20 minutos

Esta salada tem um sabor fresco e disposta em forma de melancia, é perfeita para o verão. Tomates em cubos, pepino ralado e abobrinha, bem como queijo, fazem uma salada de verão simples, mas deliciosa.

5 estrelas de 4 votos

Ingredientes

  • 4 bife tomate
  • 1 abobrinha
  • 1 pepino
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 2 sementes de girassol, torradas
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto

Instruções

  1. Corte os tomates do bife em pedaços pequenos, adicione sal e misture com um pouco de óleo.
  2. Rale finamente as abobrinhas e rale grosseiramente o pepino.
  3. Sirva a salada como uma fatia de melancia.
  4. Comece pelo pepino, depois as abobrinhas, depois o queijo e os tomates.
  5. Polvilhe algumas sementes de girassol nos tomates ou, se você gosta de azeitonas, pode usar azeitonas pretas para as sementes de melancia.
  6. Misture os ingredientes para formar uma salada fresca antes de comer.

Utensílios

  • faca
  • tábua de cortar
  • tigela
  • prato de salada grande
  • ralador